产品执行编码是什么

产品执行编码通常是指产品必须符合的特定标准或规范，它是用来确保产品质量和安全的编码系统。在不同的行业，执行编码可能有所不同，但它们的目的都是为了确保产品满足一定的质量、安全或其他技术要求。

对于食品行业来说，执行标准号（或简称为执行标准）是指生产食品时必须遵守的卫生标准或其他相关标准。例如，面包可能根据其类型和用途执行不同的标准，如GB7099糕点面包卫生标准或GB20981面包标准。

执行标准的作用是：

确保消费者购买到符合安全和质量要求的产品；

为生产商提供一个明确的生产指导，确保生产流程的一致性和可追溯性；

有助于监管机构对产品进行监管和审核。

执行标准通常与食品的分类（如生产审查细则的分类和GB2760中的分类）有关，但它们是相互独立的。生产商可以根据产品的特性和市场需求选择合适的执行标准。