电锅烧干了怎么办

当电锅烧干时，应立即采取以下步骤进行处理：

立即切断电源

在发现电锅已经干烧后，首先要做的就是立即切断电源，以防止继续加热可能导致的火灾风险。

避免用水浸泡

不要用水直接浸泡烧干的电锅，因为此时电锅温度非常高，直接用水浸泡会使温差过大，可能导致内胆裂开或其他损坏。

冷却处理

让电锅自然冷却，不要急于打开锅盖或进行其他操作。等到电锅完全冷却后，可以将其外表面清洗干净，并使用软布轻擦锅底，检查是否有烧焦的物质残留。

检查与维修

如果电锅外表面完好无损，可以送给厂家或专业人员进行检修和更换损坏部分。如果电锅已经严重受损，应及时更换，避免使用存在安全隐患的锅具。

清洁方法

对于烧焦的残留物，可以使用小苏打和热水混合，用海绵或丝瓜瓤蘸取后擦拭。也可以使用洗涤剂和软布进行清洁，但要注意避免使用硬质清洁工具如钢丝球，以免损伤锅身。

预防措施

为了避免电锅再次烧干，建议在烹饪时有人看守，避免长时间使用过高温度，以及确保烹饪液体充足，以减少烧干的风险。

通过以上步骤，可以有效处理电锅烧干的情况，并确保使用安全。