哪里定残

伤残鉴定通常有以下几种途径：

工伤伤残鉴定

应向当地社保部门的工伤鉴定中心申请。

交通事故伤残鉴定

可以向当地公安机关申请，由公安机关安排指定的医院进行伤残鉴定，或者当事人自行选择法院认可的鉴定机构。

其他人身损害伤残鉴定

到具有相关资质的当地司法鉴定所做。

司法诉讼中的伤残鉴定

在地市级公安局进行。

进行伤残鉴定时，通常需要准备以下材料：

病历本及住院病历、X光片、交通事故认定书、出入院小结、被鉴定人身份证等。

鉴定时，被鉴定人需亲自到场。

请注意，不同情况下的具体流程和所需材料可能有所不同，建议提前咨询相关机构获取详细信息。