超市管理技巧和方法（经营超市10件事做好了，生意不火都难）

经营超市有没有窍门？任何一种生意都有经营窍门，但很多时候都是说起来容易，做起来难，今天给大家分享一下经营超市必做的10件事，只要做好了，生意不火都难。

1、离开了商品，谈经营方法、管理秘籍全是扯淡。超市就是卖东西的，满足顾客基本生活需求物资供应，没有顾客需求的商品，你的店装修再漂亮、价格再便宜、环境再优美、服务再好、管理再好也是白搭。所以一定要把商品做好，店里的商品要满足你商圈范围内顾客的需求，通俗理解就是卖不动的商品及时淘汰；卖的一般的商品及时更新；卖得好的商品不能缺货；及时更新新品；商品做到应季应时。关于超市商品的经营是门学问，如何经营好商品？后期我再给大家详细解释。

2、商品分类一定明确、商品陈列一定整齐美观。这是最基本的，保证顾客能最快的找到所需商品，体验很重要，杂乱无章的商品分类及陈列，给顾客只会带来烦恼。

3、必须保证店面的干净整洁。人之常情，一家超市，如果连门店最基本的干净整洁都做不到，即使顾客过去买东西也是迫不得已，因为只有他一家超市。

4、价格一定要公道。随行就市，大众商品价格力保比周边商家便宜块儿八毛的，一分钱两分钱也行，贵了就是不行！同样的一种商品，谁不喜欢便宜的？除非你商品的附加值能衬托起你的高价。

5、服务一定要走心，接地气，得劲。你有没有因为去过一家店，因为他家服务让你感觉到得劲，不管东西贵不贵，不管装修好不好，你都愿意到他家消费，这就是服务。服务好了都是老顾客，服务不好就是最后一次进你家店门了。

6、现在做超市，一定要加上互联网。有条件的自己弄APP\微商城\小程序\社群营销，也可以与第三方专业社群营销公司合作，挣给提成佣金即可，目的是流量。年轻人多了都懒，手机购物简单方便轻松成了习惯，所以一定要去做，与时俱进，不做的结果是不知不觉中门店就干没了。

7、做超市一定要有配套。记住：做超市的只做超市毫无竞争力。大型商超配套可以是商业街；标超的配套可以是租赁商户；便利店的配套可以是快递代收发业务、快捷充电、彩票、游戏机等等；目的是相互引流、共享客流量、方便顾客一站式解决生活需求。

8、一定要学会时不时的做营销活动。现而如今没有不做营销活动的商家了，老一套的会员？充值？送礼品？鸡蛋特价？等等都是要去做的，顾客的记忆是需要去开发的，现在超市经营同质化严重，都差不到哪里去，不学会营销造势，慢慢的就会被顾客所遗忘，被别人取而代之。

9、一定要有超市经营者的思维。经营超市就是经营顾客的需求，顾客的需求有：新鲜、舒适、便利、便宜等等。我们能满足的需求越多，顾客就越多。每一次顾客反馈的东西或你自己了解到的东西，一定要去分析自己能否做到，只有把顾客的需求经营好了，生意不火都难。

10、一定要有顾客思维。经营顾客就是经营VIP，老顾客占据了我们80%的营业额，老顾客能带来源源不断的新顾客，对于VIP我们必须有不同的待遇，飞机头等舱、高铁商务座、酒店总统套房、花呗周卡等等。超市经营思想也讲究：物以类聚，人以群分。站在顾客的角度去经营，把老顾客、vip“照顾好了”，给他不等的待遇。那么人人都想成为你的老顾客，vip，生意能不火吗？